Палак Панир (Palak Paneer)

На хинди слово palak означает «шпинат», ну а paneer – это известный индийский сыр. Чудесное блюдо индийской кухни, которое многим европейцам пришлось по вкусу. В Индии и Пакистане одним из самых распространенных блюд со шпинатом является «палак». К примеру, Палак Панир — это сыр со шпинатом.

Палак Панир (Palak Paneer) — шпинат, сыр Панир, помидор, чеснок.